3人姉妹の末っ子として生まれる。2001年、女子小中学生向けファッション誌『
ニコラ』の読者であった姉に「私はもうできないから結衣に頼んだ」と言われて
モデル(
ニコモ)オーディションに応募、グランプリを獲得。2005年春にニコモを卒業するまでに表紙に15回登場し、その回数は当時最多であった。現在、ニコラでは伝説の卒モといわれている。
翌年春にニコラ卒業を控えた2004年中頃からはバラエティ番組や
水着グラビア、
女優業などへと進出。女優としては2005年に出演した『
Sh15uya』でデビュー。ニコモを卒業した今でも、ニコラに載る事がある。ただし、2006年秋ごろからは、バラエティの出演は減ってきている。
グラビアアイドルとしては主に少年誌の雑誌グラビアで活動していたが、2006年3月3日に1st写真集『ちゅら☆ちゅら』を、5月17日にイメージビデオ『XIANGYU シャンユイ〜相偶』を発表した。『ちゅら☆ちゅら』の発売にあたって3月5日12時から
福家書店銀座店にて開催されたサイン本発売と握手会には1500人近くが来場、同店におけるイベントとしては
プロ野球監督の
長嶋茂雄以来という盛況を博した。ちなみにタイトルの「ちゅら」は
沖縄方言で「美しい」という意味を持つ。